Şaşkın Balık, bir çocukluk hayalinin gerçekleşmiş hali olarak karşımıza çıkar. Geçmişe dair yüzlerin, şarkıların, sözlerin ve gerçek duyguların birleştiği bu mekân, “Nerede o eski muhabbet” sorusunun cevabını sunar, adeta filmlerdeki gibi…
Efkan Usta’nın hikayesi 1990 yılında Pera Palas’ta çatal bıçak silerek, paspas yaparak başlar. Zeki bir çocuk olan Efkan Usta, hızla öğrenir ve zaman içinde sabırla aşılması gereken zorluklara rağmen dudaklarında her zaman sıcak bir tebessüm taşır. Çünkü her tabağa dokunduğunda, aslında kendi hayaline ulaştığını bilirdi. Bu hayal yolculuğu elbette yorucu olurdu, ancak boş zamanlarında siyah beyaz Türk filmlerine dalıp, içinde olmayı dilediği dünyada kendisine yeni ve taze motivasyonlar bulurdu.
Ve nihayet, kendi filminin başrol oyuncusu olan Efkan Usta, hayalinin gerçek hali olan eşsiz bir mekânı yaratır. Şaşkın Balık Efkan’ın Yeri, Yeşilçam’ın unutulmaz karakterlerinin oturduğu sandalyeleri, Zeki Müren’in iç burkan sesinin nağmelerini duyabileceğiniz, en taze balığı, en lezzetli mezesi, en nefis rakısı ve en içten muhabbeti bulabileceğiniz bir sıcaklıkta mekândır.