Rakı, genellikle beyaz etli deniz balıklarıyla daha iyi bir uyum sağlar. İşte rakının özellikle iyi gideceği bazı balık türleri:
Hamsi: Rakı ve hamsi kombinasyonu Türk mutfağının vazgeçilmezlerindendir. Hamsi tava veya ızgara olarak hazırlanabilir.
Levrek: Levrek, beyaz etli ve hafif lezzetiyle rakıyla güzel bir uyum sağlar. Izgara veya fırın levrek tercih edebilirsiniz.
Çipura: Çipura da beyaz etli ve lezzetli bir deniz balığıdır. Izgara veya fırın çipura, rakı eşliğinde keyifli bir tercih olabilir.
Lüfer: Lüfer, yağlı ve lezzetli bir balıktır. Özellikle lüfer tava, rakıyla hoş bir uyum yakalayabilir. İstavrit: İstavrit tava, rakıyla sıkça tercih edilen bir kombinasyondur. İstavritin yağlı tadı, rakının aromasını tamamlar.
Mezgit: Mezgit, beyaz etli ve lezzetli bir balıktır. Tava veya fırın şeklinde hazırlanabilir. Bu balık türleri, genellikle rakıyla uyumlu olan seçeneklerdir. Ancak kişisel tercihlere göre farklı balık türleri de denenebilir. Yine de unutmayın ki balık seçerken tazeliği ve mevsimine uygunluğu önemlidir.
